Mautner Zsófia: Budapest, ahogy eddig nem ismertétek

0

ujkelet/live

Október 25-26. 

„Magyar nők a gasztronómiában” – kulturális rendezvény

Ünnepélyes megnyitó

Október 25 (17:30)

 Az eseményt Magyarország nagykövete, Nagy Andor, Tel-Aviv polgármestere, Ron Huldai, valamint Debrecen polgármestere, Papp László nyitják meg közösen. A nyitóbeszédeket követően a Magyar Iskola tanulói fognak énekelni.

Kulináris program

Október 25-26: Az „Italki mekomi” étterem és Mautner Zsófia gasztroblogger közös programja

Az „Italki mekomi” étterem vendégül látja Mautner Zsófia séfet, Budapest vezető gasztrobloggerét, aki az étterem séfjével, Inbar Bermannal együtt dolgozta ki a modern, magyar ételekből álló menüt.

A jegyek elővételben a 03-7162757-es telefonszámon rendelhetőek meg.

 

Október 25 (szerda):

Előadás a bárpultnál
19:00 – 20:30

Az „Italki mekomi” étterem bárpultjánál Mautner Zsófia magyar séf fog izgalmas előadást tartani a gasztronómia világáról és a magyar konyha történetéről, „Budapest, ahogy eddig nem ismertétek” címmel.Az előadás során a vendégek különféle ételeket és magyar borokat kóstolhatnak meg.

Maximum létszám: 25 fő.

Ár: 120 ILS/fő elővételben.

Jegyek kizárólag elővételben kaphatóak: a 077-5411393-as telefonszámon vagy az info@shukhanamal.co.il   email címen.

Október 26 (csütörtök):

Borkóstoló
20:30 – 22:00

Az „Italki mekomi” étterem bárpultjánál, a vezető borszakértő és sommelier, Gál Helga és Dúzsi Tamás borász, borászat-tulajdonos tartanak borászati ismertetőt és borkóstolót. A kellemes este alatt, amely során 4 borfajtát kóstolhatnak meg különböző ételek kíséretében, a résztvevők megismerkedhetnek a magyar borok világával.

Maximum létszám: 25 fő.Ár: 100 ILS/fő elővételben.

Jegyek kizárólag elővételben kaphatóak: a 077-5411393-as telefonszámon vagy az info@shukhanamal.co.il   email címen.

 

Október 25-26: Streetfood a Port ételpultjainál, a nyitott részen (16:00 – 22:00)

A Shuk Namal fedett standjainál és éttermeiben, valamint a Shuk Namal melletti parkoló területén felállított ételpultoknál a látogatók kedvező áron tudnak venni hagyományos magyar ételeket: pörköltet, palacsintát, lángost, kürtőskalácsot, dobos tortát, egyéb süteményeket, kézi készítésű csokoládékat, csípős szalámis szendvicseket. A valódi magyar alapanyagokat és más magyar termékeket is meg lehet majd ugyanott vásárolni.

Uri Seft „Lehamim” péksége és Raj Ráhel cukrász, tortatervező együttműködésének köszönhetően a közönség a Shuk Namal nagyszerű boltjaiban élvezheti az általuk elkészített tortákat és péksüteményeket.

Október 26: Borkóstoló szakmabeliek számára (17:00 – 18:30)

Gál Helga sommelier és a borász, butikborászat tulajdonos, Dúzsi Tamás, illetve Aviram Katz borász borkóstoló estet tartanak a szakértő közönség számára az „Italki mekomi” étterem bárpultjánál.

Maximum létszám: 30 fő.

Az estére borászokat, borkereskedőket, és borimportőröket várnak.

Jelentkezni a 077-5411393-as telefonszámon vagy az info@shukhanamal.co.il email címen lehet.

Zenei-kulturális program

Október 25-26: Zenei fellépések (18:00 – 22:00)

A Debreceni Hajdú Néptáncegyüttes fellépése: 18:00 – 18:30; 19:30-20:00

A Sabbathsong Klezmer Band fellépése: 18:45-19:45; 20:15-20:45

 

 

 

 

 

 

Hozzászólás